Brioches e Cornetti

Ingredienti:
- 250 gr farina OO
- 250 gr farina manitoba
- 1 cubetto lievito di birra
- 190 gr acqua tiepida
- 80 gr zucchero
- 100 gr burro sciolto
- 2 uova
- 1 bustina vanillina
- 1 cucchiaino sale fino

1°IMPASTO: 150 gr farina 00, 150 gr farina manitoba, lievito sciolto in poca acqua, 150gr acqua tiepida. Impastare e mettere a lievitare in una ciotola coperto da pellicola trasparente per 40 minuti.
2°IMPASTO: mescolare la farina restante con lo zucchero, il burro, i 2 tuorli, il sale e la vanillina con 40 gr di acqua circa; unire il primo impasto e lavorare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Far lievitare per 10 minuti coperto da un canovaccio da cucina inumidito.

Stendere l'impasto, tagliare tanti triangoli ed arrotolarli iniziando dal lato più lungo. Porre su una teglia da forno, foderata di carta antiaderente, ben distanti tra loro (lieviteranno tantissimo!!). Coprire con il canovaccio umido e lasciare lievitare per un'altra ora e mezza.
Spennellare delicatamente con 1 albume mescolato con 2 cucchiai di zucchero ed infornare a 180° C per circa 15-20 minuti (vedrete voi quando i cornetti saranno ben dorati). Lasciare riposare nel forno spento ed ancora chiuso altri 10 minuti...e poi BUON APPETITO!! ^_^

Sono stati veramente un successone!!!

Oh Oh mi è sembrato di vedere un Minion!! ^_^

Ricordo benissimo le uniche due volte che sono stata ricoverata in ospedale: la prima volta a 4 anni per adenoidectomia, dove ho ricevuto la mia prima bambola parlante Baby Mia..la seconda a 14 per mononucleosi(una faccenda complicatissima!!), dove mi hanno regalato un peluche a scimmietta che si ciucciava il pollicione..così per la mia mitica amica/collega/compare Fede un piccolo pensiero per ricordarle che sia in salute, sia in malattia sono accanto a lei e che le voglio tanto bene!! L'idea è nata dalla sua passione per il film "Cattivissimo me"..così ecco quà la mia prima creazione uscita dalla mia testa ed assemblata con la mia macchina da cucire arrivata per regalo dai miei a Natale!!!

Il carabiniere

Invece il carabiniere l'ho fatto con estrema dedizione per il mio tesoro!! ^_^

L'infermiere

Questo è stato il frutto di un ordine un pò speciale..mia mamma per S.Valentino me l'ha commissionato per il mio babbino... bellino no?? ..e così ho iniziato a fare anche "i mestieri" ^_^

..e ancora un pò..

..continua..

Ancora alcune piccole creazioni a portata di mano..

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Sposini portachiavi

Questa coppia di sposini portachiavi l'ho creata in occasione del matrimonio di mio cugino.. Volevo un'idea originale per dare loro i soldi del regalo e così li ho messi inuna scatolina sopra della paglietta rossa..i soldi li ho messi sotto la paglia..

Certo..se anche voi decidete di fare la stessa cosa avvisate gli sposi del "contenuto" in modo tale che non si dimentichino.. L'originalità è stata premiata da numerosi complimenti..tra i quali quelli del mio ragazzo che voleva tenerli a casa ^_^                   Sarebbe possibile sfruttare l'idea anche come un'originale bomboniera..magari per i genitori degli sposi o per i testimoni... cosa ne pensate??

..portachiavi portafortuna continuo..

Ecco qui altri portachiavi..dopo i primi c'ho preso gusto!! ..mi diverto anche a farli!!!

..portachiavi portafortuna..

 Ecco qua alcune delle mie piccole creazioni a portachiavi...alcuni li ho regalati alle mie amiche per lo scorso Natale..ma vanno benissimo sia come segnaposto, sia come bomboniera, sia come pensiero in un'occasione speciale... Presto ve ne posterò altre...

...Fatine o angioletti...

..e questi angeli-fate sono i regali fatti da me che ho propinato a tutti i miei familiari lo scorso Natale!! Dietro la testa, tra le due ali ho fatto sempre con lo spago colorato un piccolo gancetto, quindi sono belli sia sopra una mensola o ripiano, ..sia da appendere!! ..potrei rifarli anche per qualche evento particolare..tipo la festa di primavera..oppure anche come bomboniera...cosa ne pensate??

Vi presento ... "Susanna"

Questa bambolina si chiama Susanna. E' stato il regalo di natale per la mia nipotina Viola. Susanna è stata interamente cucita a mano dalla sottoscritta perchè ancora in casa non era arrivata la macchina da cucire..quindi mi sono armata di ago, filo e tanta pazienza!! Ho ricamato il nome della proprietaria (mia nipote) sul braccio della bambola perchè sotto al piede non c'era abbastanza spazio..volevo fare come i pupazzi di Toy Story che hanno il nome del bambino (Andy..per chi non fosse informato) scritto sotto al piede/zampa!! Mi è sembrato un ottimo modo per rimarcarne la proprietà nel caso un giorno se la voglia portare all'asilo!

Auguri Samu!!

Primissimo lavoro eseguito completamente a mano per il compleanno del mio fratellino-one Samuele!! Un regalo ben riuscito!! E' un simpatico quadretto realizzato in feltro con scritta ricamata.

origini..

ciao a tutti!! sono Betsie! ho 25 anni ed oggi è la prima volta che mi cimento in un blog!! ..la mia fantasia sta esplodendo ultimamente, così vorrei condividere le mie idee con voi e magari crearne delle nuove insieme..che ne dite??